Салат СНЕЖОК
Состав:
2 вареных яйца, 1/4 луковицы, 1 средняя морковь, 250г. 15%-сметаны, 2 больших отвареных кортошины, соль, 1 банка сардин.
Приготовление:
На блюдо выложить кусочки сардин, и размять их вилкой. Чтоб получился равномерный слой. Остальные овощи натерать на терку, прям на блюде слоями.
Очередность слоев:
1. Сардины
2. Картофель
3. Сметана
4. Лук
5. Морковь
6. Сметана
Слои повторить три раза, но уже без сардин! После каждых 2-3 слоев слегка подсолить!
Это мое фирменное блюдо. Похоже на мимозу, но не совсем! Фото с моего кулинарного сайта.
